Ütj to köögin (Ut to kooken)

Früher gab es in den einzelnen Orten einen Schafhirten der im April mit seinen Schafen zum Deich zog.

Die Schulkinder begleiteten ihn an diesem ersten Tag und kochten für ihn. Dafür gab es schulfrei.

Diese Zeiten sind natürlich längst vorbei, aber in einigen Orten pflegt man diese Tradition am 1. Mai noch immer.